Luxemburg

Luxemburg stad, de hoofdstad van het Groothertdogdom Luxemburg is trendy. Er gaat geen maand voorbij of er opent wel ergens een nieuwe zaak. Wie dacht dat Luxemburg een saaie stad met enkel grijze bankkantoren is, moet dringend terug voor een goedgevuld weekend.

De historische wijk Grund, is al enkele jaren de place-to-be in de hoofdstad van het Groothertogdom. Er wordt volop gewerkt aan de restauratie en de renovatie van de schilderachtig gelegen gebouwen aan de oever van de rivier. De oude brouwerij Mousel et Clausen maakt deel uit van het bijzondere stadsvernieuwingsproject.

Ook op culinair gebied heeft Luxemburg heel wat te bieden. Op de vroegere industriële site vind je nu leuke restaurants, zoals het hippe Ikki met zijn futuristische lounge en het sfeervolle Braziliaanse restaurant Agua de Coco (beide rue Emile Mousel). Op het terrein van het project Les Rives de Clausen worden voorts woningen, kantoren en winkels geïntegreerd, zodat hier een nieuw levendig centrum ontstaat.

Een stijlvol restaurant met op de kaart zowel kleine lunchgerechten als een avondvullend diner is het nieuwe L'Aubergine bij het stedelijk zwembad (12, rue des Bains). Betaalbare gastronomie in een fraai kader biedt ook Théâtre de l'Opéra. Op het menu staan daar vooral klassieke gerechten met een oosterse touch (100, rue de Rollingergrung). Zelfs in het echte stedelijke theater kun je behalve een voorstelling in de zaal een lekkere democratische lunch of diner in de Brasserie Théâtre meepikken (1, rue Point Schuman).

Op de Kirchberg is The Last Supper het nieuwste restaurant, waar Franse en Japanse gastronomie mooi samengaan in een luxueuze, hedendaagse loungy sfeer (33, avenue J.F. Kennedy).

Het hippe restaurant Apoteca trekt een jong publiek aan en is tot in de vroege uurtjes open (12, rue de la Boucherie). De prijzen zijn een aangename meevaller.

Bottega Mi & Ti is gelieerd aan het beroemde restaurant Mosconi (twee sterren van Michelin), maar biedt in een relaxte sfeer een meer democratisch gamma van Italiaanse specialiteiten (8, avenue de la Porte-Neuve). Jammer genoeg is Mi & Ti enkel tijdens de week open.

De beste Japanner van Luxemburg is ongetwijfeld Kamakura. In dat restaurant in de wijk Grund word je naar het Verre Oosten gevoerd: zensfeer en uitmuntende klassieke Japanse keuken (4, rue Münster).

Luxemburgse en andere wijnen proeven in een ongewone omgeving, kan in La Vinoteca. De kelders van het gebouw bij het Musée National d'Histoire et d'Art zijn duizend jaar oud, maar de inrichting is apart en hedendaags (6, rue Wiltheim).

Nachtvogels vinden in de rue de Hollerich, in het centrum, een keuze aan bars en clubs: van disco tot hiphop, je vindt het allemaal in plaatsen zoals Le Marx, Chocolate Elvis, The Bronx en The Elevator Bar . De Pulp Club heeft grote zalen voor verschillende muziekgenres.

Om te bekomen van een lange nacht bezoek je het wellnesscentrum van Pidal , net buiten het centrum in Walferdange. In het grote hedendaagse complex geniet je van verschillende binnen- en buitensauna's, hammams, bubbelbaden en een zwembad (Rue des Prés, Walferdange).

Het grote shoppingcenter van Auchan op de Kirchberg, de wijk met de Europese instellingen, biedt alles onder een dak, maar wie liever langs winkels in het stadscentrum kuiert, moet in de Grand-Rue zijn. Op het nummer 54 vind je Loft , een conceptstore zoals je die in Parijs of Milaan verwacht: dames- en herenkleding, schoenen, muziek en gewoon leuke spulletjes. In een zijstraat vind je het al even originele Usina . Hier koop je designmeubilair, verlichting en decoratie, allemaal gemaakt door jonge kunstenaars (8, avenue de la Porte-Neuve). Ben je veeleer op zoek naar gevestigde merken, dan moet je naar Rob Carré Rouge (119, rue de Hollerich).

Bij Berg-Koenig (5, Grand-Rue), slager-hofleverancier biedt een keuze uit de beste Luxemburgse ham, worst en paté. Voor artisanale chocolade en gebak moet je bij chocolatier Namur (27, rue des Capucins) zijn of bij de Chocolaterie Comptoir des Fèves (13, rue Beaumont). Vlakbij vind je nog meer lekkers bij Galli & Galli, waar vooral Italiaanse delicatessen verkocht worden (18, rue Beaumont).

Luxemburg telt een flink nieuwe hotels, waar je (meestal) voor zacht prijsje in het weekend kunt overnachten.

Hotel Simoncini verbergt achter de modernistische gevel niet alleen een kunstgalerie, maar ook 36 kamers. Tijdens het weekend logeer je hier al vanaf 110 euro per nacht (6, rue de Notre-Dame).

Hotel Albert Premier is geen onbekende bij Belgen, maar het is enkele maanden geleden volledig verbouwd en uitgebreid tot charmehotel met 40 kamers. 30 kamers zijn in een bijzondere moderne stijl met grote badkamers met regendouches. Voor de vaste gasten werden 10 kamers in de Old England-stijl behouden. Het hotel beschikt over een wellnessruimte in de kelder en een prima Italiaans restaurant. Kamerprijs tijdens de weekends: vanaf 105 euro, exclusief ontbijt (2a, rue Albert Ier).

De keten Sofitel opende vorig jaar vlakbij het station het vijfsterrenhotel Le Grand Ducal. Design, licht en een sobere inrichting met veel hightech typeren de stijl van dit hotel. In het gastronomische restaurant op de bovenste etage heb je een uitzonderlijk uitzicht op de stad. De Coco Mango bar van het hotel is the place to be geworden voor wie wil gezien worden in Luxemburg. Tijdens de weekends kun je hier overnachten vanaf 130 euro per kamer, exclusief ontbijt (40, boulevard d'Avranches).